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CENONE DI FINE ANNO 2016

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  • Inizio : 31 Dicembre 2016 - 20:00
  • Fine : 01 Gennaio 2017 - 00:00

MENÙ

  • Aperitivo di benvenuto
  • Tartare di salmone alla liquirizia con avocado e mela annurca, mantecato di baccala al lime e tagliatella di polpo al ghiaccio
  • Pennone di grano duro con carpaccio di scampo reale, confit di ramato e granella di capesante al basilico
  • Triangolo di pasta all’uovo con speck, porcini e maialino nero
  • Millefoglie di spigola e mammarelle croccanti, spuma di patate e giardiniera di verdure
  • Panettoncino all’olio d’oliva e nocciola. Gelato anice stellato e ricotta di bufala

 

VINI

  • Vini del Sannio

 

Programma

Ore 20.30 con l’aperitivo di benvenuto

Ore 21.00 inizia il Cenone

A mezzanotte lenticchie e cotechino

Durante la cena PIANO BAR e BALLI DI GRUPPO

A fine serata fuochi pirotecnici

COSTO: 75,00 € A PERSONA
MENÙ BAMBINI: 35,00 € A PERSONA

Per info: 0823.716213 / 339.2501186 / 339.8601601


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